Орус тилинде өнөр жай ишканасынын ферментация процессин көзөмөлдөө боюнча мисал

Негизинен азык-түлүк жана тоют азыктарын чыгаруучу, ошондой эле биотехнология тармагында стерилдүү жана стерилдүү эмес ачытуу процесстерин колдонууга, ошондой эле айлана-чөйрөнү коргоого байланыштуу ири масштабдуу жана салттуу эмес долбоорлорду иштеп чыгууга жана ишке ашырууга багытталган орусиялык өнөр жай ишканасы. Айлана-чөйрөнү коргоо боюнча тажрыйбаларды издөө максатында, орусиялык конгломерат өндүрүш процесстеринде алдыңкы биотехнологиялык ыкмаларды колдонот. Алардын ишинин негизги аспектиси асептикалык ачытуу болуп саналат, ал рН жана эриген кычкылтек сыяктуу негизги параметрлерди так көзөмөлдөөнү жана көзөмөлдөөнү талап кылат, бул ачытуунун натыйжалуулугуна жана продукциянын сапатына олуттуу таасир этет.

https://www.boquinstruments.com/case/fermentation-process-monitoring-case-of-a-industrial-enterprise-in-russian/

Продукцияларды колдонуу:

pHG-2081Pro онлайн рН анализатору

pH5806Y Жогорку температурадагы рН сенсору

DOG-208FA Жогорку температура DO сенсору

BOQU тарабынан өз алдынча иштелип чыккан жана өндүрүлгөн pHG-2081pro онлайн анализатору кардарларга ачытуу процессинде реалдуу убакыт режиминде мониторинг жүргүзүүнү жана кычкылдуулукту так өлчөө мүмкүнчүлүгүн берет. Тийиштүү рН маанилерин сактоо менен ферменттин активдүүлүгүн жана микробдордун өсүшүн оптималдаштыруу продуктунун түшүмүн жогорулатат жана калдыктарды азайтат. Ачытуу чөйрөсүндөгү эриген кычкылтектин деңгээлин үзгүлтүксүз жана ишенимдүү көзөмөлдөө микробдордун өсүшүн жана ачытуу процесстерин оптималдаштыруу үчүн да маанилүү. Эриген кычкылтектин деңгээлин так көзөмөлдөө аэробдук микроорганизмдердин өсүшүнө өбөлгө түзүп, ачытуунун жалпы натыйжалуулугун жогорулатып, туруктуу процесске салым кошо алат.

Так, ырааттуу рН жана DO өлчөөлөрүнө жетүү үчүн, компания BOQU pH5806Y электродун жана DOG-208FA эритилген кычкылтек электродун колдонот, алар жогорку температурадагы ачытуунун катаал шарттарына туруштук берүү жана татаал чөйрөлөрдө да так өлчөөлөрдү камсыз кылуу үчүн иштелип чыккан. Алардын бышыктыгы жана ишенимдүүлүгү үзгүлтүксүз өндүрүш процесстерин колдоо жана продукциянын сапатын сактоо үчүн абдан маанилүү.

Бул орусиялык ишкана тобу туруктуу жана кайталануучу ачытуу процессин камсыз кылуу, чийки заттын калдыктарын жана энергияны керектөөнү азайтуу, ошону менен көмүртек изин азайтуу жана жумуштун натыйжалуулугун жогорулатуу үчүн асептикалык ачытууда BOQU компаниясынын рН жана эриген кычкылтекти көзөмөлдөөчү шаймандарын орнотту.